Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung enthält eine ausreichende Menge an Ballaststoffen, vorzugsweise aus unterschiedlichen Quellen. Für viele Menschen mit westlicher Ernährung ist die ausreichende Aufnahme von Ballaststoffen jedoch eine Herausforderung. Ein Ballaststoffpräparat kann daher eine willkommene Ergänzung der täglichen Ernährung sein.
Ultimate Fibre Blend von Vitals ist eine einzigartige Mischung aus vier pflanzlichen Fasern mit einer starken wissenschaftlichen Basis. Erstens enthält sie eine tolle niederländische Innovation namens Benicaros®. Dies besteht aus einer Faser aus Wurzel mit einer einzigartigen Struktur. Zweitens enthält sie Sunfiber®, die inzwischen bekannten und beliebten Guarbohnenfasern mit ihren eigenen einzigartigen Vorteilen. Ergänzt ist die Mischung um Inavea™, eine Kombination aus löslichen Fasern aus dem Gummi des Akazienbaums und der Frucht des Affenbrotbaums, zwei afrikanischen Bäumen mit hohem Nährwert. Zusammen bilden diese vier Fasern einen breiten und vielseitigen Ballaststoffkomplex. Nicht umsonst heißt das Produkt Ultimate Fibre Blend.
Ballaststoffe: ein essenzieller Bestandteil unserer Ernährung
Eine durchschnittliche westliche Ernährung ist bekanntlich relativ arm an Ballaststoffen. Ballaststoffe sind für den Menschen unverdauliche Kohlenhydrate, die von den Verdauungsenzymen im Dünndarm nicht abgebaut werden können. Stattdessen werden sie von Bakterien im Dickdarm (teilweise) fermentiert („gefressen“ und umgewandelt). Sie sind sozusagen die Nahrung für diese unverzichtbaren Mikroorganismen. Eine ausreichende Zufuhr dieser fermentierbaren Ballaststoffe ist daher wichtig.
Ballaststoffe sind von Natur aus unter anderem in Gemüse, Obst, Vollkorngetreide und Hülsenfrüchten enthalten. Ernährungsrichtlinien empfehlen 30 oder sogar 40 Gramm Ballaststoffe pro Tag. Leider liegt die durchschnittliche Aufnahme von Ballaststoffen bei Erwachsenen bei nur etwa 20 Gramm pro Tag. Hier gibt es definitiv Verbesserungspotenzial. Eine Möglichkeit, die Aufnahme von Ballaststoffen zu erhöhen, ist die Einnahme eines Ballaststoffpräparats als Ergänzung zu einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung. Ultimate Fibre Blend von Vitals ist eine Mischung aus nicht weniger als vier hochwertigen und wissenschaftlich gut untersuchten Ballaststoffen für eine breite und abwechslungsreiche tägliche Ergänzung.
Benicaros®: innovative und upgecycelte Faser aus Karottenpulpe
Benicaros® ist ein innovativer Inhaltsstoff, der aus einer besonderen Karottenfaser namens Rhamnogalacturonan-I (RG-I) besteht. Das niederländische Unternehmen NutriLeads hat ein patentiertes Produktionsverfahren entwickelt, um diese Faser aus den Zellwänden von Karotten zu gewinnen. Als Rohstoff wird Karottenpulpe verwendet, die als Nebenprodukt bei der Herstellung von in Europa produziertem Karottensaft übrig bleibt. Damit ist Benicaros® ein nachhaltiges Produkt. In Zusammenarbeit mit der Universität Wageningen und dem Amsterdam UMC wurden mehrere Studien durchgeführt, die die Vorteile dieser sogenannten Präzisionsfaser bestätigen.
Inavea™ Affenbrotbaum- und Akazienfaser: gemeinsam noch stärker
Akaziengummi (auch Gummi arabicum genannt) wird von der Rinde des Acacia seyal-Baums abgesondert. Diese Substanz ist ähnlich wie Harz, nur dass Gummi im Gegensatz zu Harz wasserlöslich und essbar ist. Akaziengummi ist von Natur aus sehr reich an Ballaststoffen und eignet sich für verschiedene Lebensmittel. Der Hersteller Nexira ist der absolute Experte für Akaziengummi und verfügt über jahrzehntelange Erfahrung mit Anbau, Ernte und Verarbeitung. Das Unternehmen hat die Kontrolle über die gesamte Produktionskette, was viele Vorteile bietet. Zudem engagiert sich das Unternehmen sehr für Nachhaltigkeit und seine Sozialverantwortung. Beim Anbau werden keine Pestizide auf den Bäumen eingesetzt. Auch die Ernte und Verarbeitung des Gummis zu gereinigten Akazienfasern erfolgen auf nachhaltige Weise.
Die Akazienfaser in Ultimate Fibre Blend wurde von Nexira mit Affenbrotbaumfasern gemischt. Die Frucht des berühmten afrikanischen Affenbrotbaums (auch als „Baum des Lebens“ bezeichnet) ist ebenfalls eine reiche Quelle für Ballaststoffe. Diese beiden Fasertypen ergänzen sich sehr gut. Dadurch reicht eine geringere Menge aus als bei den beiden Fasern einzeln.
Sunfiber®: bewährte Fasern von Guarbohnen
Die Guarpflanze (Cyamopsis tetragonoloba) wird in mehreren Teilen Indiens kultiviert, auch dort, wo große Trockenheit herrscht. Die Bohnen und Blätter dieser Pflanze sind seit Tausenden von Jahren Teil der Ernährung in Indien. Guarbohnen sind eine reichhaltige Quelle für lösliche fermentierbare Ballaststoffe. Sunfiber® ist der Markenname von Guarbohnenfasern, die durch die Anwendung eines natürlichen Fermentationsprozesses ihre hochqualitativen, anwenderfreundlichen Eigenschaften erhalten, z. B. eine ausgezeichnete Wasserlöslichkeit. Guarbohnenfasern sind eine der am häufigsten in der wissenschaftlichen Forschung verwendeten Faserarten. Deshalb dürfen sie in Ultimate Fibre Blend nicht fehlen.
